http://coffee.otemo-yan.net 【珈琲豆知識】と日頃の行いをご紹介。コーヒーでも飲みながら しばしお付合ください♪ ja Mon, 16 Oct 2006 14:20:45 +0900 Wed, 28 Mar 2007 17:38:38 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG ひさびさの更新で〜す。(*￣∇￣*)／近頃は、せつない話題がニュースをにぎわせてますね；；先日の南米での誘拐でも話題になりましたが格差社会、貧困層etc...... http://coffee.otemo-yan.net/e19179.html http://coffee.otemo-yan.net/e19179.html coffee Wed, 18 Apr 2007 19:04:21 +0900 珈琲豆を美味しく保存するには、、、、珈琲豆は、生鮮食品なので焙煎後できるだけ早く飲みきるのが基本でしょう。(*￣∇￣*)／ 焙煎後、密閉容器冷暗所で豆な... http://coffee.otemo-yan.net/e13944.html http://coffee.otemo-yan.net/e13944.html coffee Fri, 23 Mar 2007 11:17:38 +0900 最近ではCMなどで見かける機会もありますがコーヒーの豆は、この赤い実（チェリー）の中にありひとつのチェリーからひと組の生豆（なままめ）が収穫できます... http://coffee.otemo-yan.net/e11102.html http://coffee.otemo-yan.net/e11102.html coffee Thu, 08 Mar 2007 16:10:20 +0900 ちょうど、今日みたいな寒い日の熱々コーヒーは体が温まってうれしいですよね。しかしっ味の面から言うと熱々のうちに飲むと、たとえ猫舌でなかったとしても... http://coffee.otemo-yan.net/e10874.html http://coffee.otemo-yan.net/e10874.html coffee Wed, 07 Mar 2007 15:15:10 +0900 コーヒーのなにをもって『旨い！』というのか…もちろん飲んで感じるところなのですがコーヒーのカッピングではそういった【感じたもの】を点数表に記して行き... http://coffee.otemo-yan.net/e10670.html http://coffee.otemo-yan.net/e10670.html coffee Tue, 06 Mar 2007 16:06:24 +0900 BRUTUS 2007年3/15号 決定版！おいしいコーヒーの教科書スペシャルティ珈琲のことが詳しく親切に載っています。私の言葉足らずなところもお伝えすることが出... http://coffee.otemo-yan.net/e10465.html http://coffee.otemo-yan.net/e10465.html coffee Mon, 05 Mar 2007 17:18:00 +0900 10/29の日曜、熊本市民会館のお隣の神社のフリーマーケットに参加してきました。無料で、カフェプレス抽出のほっと珈琲とエスプレッソの試飲をさせて頂きまし... http://coffee.otemo-yan.net/e627.html http://coffee.otemo-yan.net/e627.html coffee Wed, 01 Nov 2006 18:07:51 +0900