2008年05月19日

久々の雨♪

久しぶりの雨ですね☆

昨日は、
町の青空市場でらっきょをゲット
早速、塩漬けにしました〜♪

早生らっきょと書いてあり
生でも食べられるようだったので
塩をまぶしたてのらっきょを
ビールビールのお供にいただきました♪
なかなか、グゥ〜グッ

薄皮と根っこを取り除いて
洗ったものに(濡れたまま)塩をまぶすだけ!
とお手軽ですのでお試しください♪




スコーンは、
材料の価格高騰で悩みどころです;
チーズなどは、倍以上も価格が上がってしまい。[壁]/_;) シクシク
値段を上げて続けるか、他の材料を探すか、、、
思案中です☆

しばらくご迷惑おかけするかと思いますが
何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。m(_ _)m



前田養蜂さんの生ジャムは
そろそろ作られる時期ですね☆
おひさまでも、スコーンにつけて
食べていただけるよう
準備中です♪

おたのしみにぃ〜ぬふりん



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この記事へのコメント
今 何でも値上がりして大変ですね
物作りの方たちはわからないところでご苦労
なさっているんだと思います
何も無い時代の原点にもどっていろいろな 美味しい物
すばらしい物を発信してください     いわさ
Posted by 行司行司 at 2008年05月19日 13:27
バターに続きチーズも値上げ!?
大変だねぇ。原油高で容器類も、なんでもかんでもだよね。
ジャムはお待たせしちゃってごめんなさい。
できあがったら連絡するね。
Posted by holoholoholoholo at 2008年05月20日 15:42
行司さん>ありがとうございます。頑張ります。レ(゜゜レ) ガッツ
これからは、国産品を大切に育てて行きたいですよね☆
安さに押されて輸入ものにばかり頼っていると
困ったことになりそうです。

holoholoさん>そうなんですよぉ〜[壁]/_;) シクシク
バターは、値上げばかりでなく品薄で手に入りにくくて苦難です。
チーズのスコーンは、唯一酵母を使ったスコーンだったので
できれば続けたいのですが、なんさま値上げが倍にまでなると
お値段に響くので難しいところです;;;

こちらの方こそお待たせしちゃっててすいません;;;
ジャムの予約注文入ってますよぉ♪ 楽しみにしていま〜す☆
Posted by おひさまおひさま at 2008年05月21日 12:51